Vivir en Fondaudège, Burdeos

Fondaudège es el largo barrio arbolado que se extiende al norte del Jardin Public a lo largo de la rue Fondaudège y del paralelo cours de Verdun. Oficialmente forma parte del distrito Bordeaux Maritime, pero funciona como un barrio independiente con identidad propia. Las calles están formadas sobre todo por elegantes edificios de viviendas haussmannianas de finales del siglo XIX, con hôtels particuliers en las calles laterales y la histórica rue Fondaudège (una de las calles comerciales más largas del centro de Burdeos) como eje principal. El extremo norte limita con Chartrons, Bassins à flot y el distrito Bordeaux Maritime, junto al Garona.

Quién vive aquí

Dominan los profesionales y las familias burgueses bordeleses: médicos, abogados, antiguos négociants (comerciantes de vino), profesores universitarios y altos directivos de la administración. Crece también la proporción de jóvenes profesionales expulsados del Triangle d'Or y de Saint-Seurin: Fondaudège supone un alquiler más bajo y más espacio. Hay una presencia notable de expatriados franceses e internacionales, con una concentración especial de residentes británicos, del norte de Europa y asiáticos, atraídos por las zonas escolares del Lycée Sainte-Marie Bastide y del Lycée Montaigne. La vivienda consiste en pisos haussmannianos de 60 a 200 metros cuadrados, con algunos hôtels particuliers y pequeñas casas adosadas. Los alquileres son de moderados a altos.

Cómo es durante el día

Un auténtico ritmo de pueblo urbano. La rue Fondaudège es la columna vertebral comercial: panaderías, carnicerías, queserías, cavistas, pequeñas boutiques de ropa, librerías de viejo (bouquinistes), un Monoprix y un Carrefour City. El Marché des Grands Hommes cubierto (en el Triangle, abierto a diario excepto los domingos) y el más grande Marché des Capucins se pueden alcanzar a pie o en un corto trayecto de tranvía. El Jardin Public, en el borde sur, se llena de familias, corredores y del famoso teatro de marionetas de Burdeos. Los colegios marcan el ritmo del día.

Cómo es por la noche

Tranquilo, pero con vida. La rue Fondaudège tiene un grupo de restaurantes y bares de vinos: Symbiose (un célebre bar de cócteles al estilo speakeasy tras una puerta oculta), Mâche, Le Café Maritime, y Le Petit Bois en las inmediaciones. El italiano del barrio, el bistró de la esquina y varios cavistas con barra de cata mantienen la noche calmada pero animada. Para las noches más grandes, los vecinos caminan hacia el sur, hasta Saint-Pierre o el Triangle d'Or (10-15 minutos), o toman el tranvía a Chartrons para la escena de bares de vino. A medianoche Fondaudège está en silencio.

Cómo moverse

Excelente. La línea C del tranvía discurre por el cours du Médoc en el borde norte y para en Camille-Godard, Grand Parc y Émile-Counord. La línea D del tranvía pasa justo por la rue Fondaudège, con la parada Fondaudège - Muséum en el corazón del barrio, a pocos minutos de Quinconces. Los autobuses cubren los huecos transversales del distrito. Ir en bicicleta es excelente por las calles llanas y con amplios carriles bici. A pie se llega al centro en 10-15 minutos. Conducir es lo más fácil de los distritos del centro de Burdeos en cuanto a aparcamiento: muchos edificios haussmannianos tienen cours interiores con plazas, pero los coches siguen limitados por la ZBE (zona de bajas emisiones) del centro.

Comer y comprar

La rue Fondaudège es una de las mejores calles para hacer la compra de alimentos del centro de Burdeos: carnicerías, pescaderías y queserías independientes, varias panaderías excelentes, tiendas de productos gourmet (La Belle Aquitaine) y el Monoprix. Restaurantes: Symbiose (célebre por sus cócteles y sus platos refinados), Mâche, Le Café Maritime y Le Petit Bois. Carrefour City y Monoprix para el día a día. Los cavistas de la rue Fondaudège (L'Univerre, Le Verre Volé, Vins Urbains) están entre los más selectos de la ciudad. Se llega al Marché des Grands Hommes y al Marché des Capucins en 10-15 minutos a pie o en tranvía.

Cuándo NO elegir

Fondaudège si buscas un público joven, mixto y multicultural: la población es más burguesa y francesa. Fondaudège si quieres vida nocturna intensa a la puerta de casa: el barrio es residencial y refinado, con ritmo nocturno pero sin energía de fiesta. Fondaudège si buscas los alquileres más baratos: es de precio medio-alto. Fondaudège si quieres una trama urbana uniforme: en realidad es bastante variada a lo largo de su eje. Para familias de clase media, profesionales y expatriados que regresan y quieren vivir en un pueblo urbano con acceso rápido al centro, comercio real a la puerta de casa y el Jardin Public en la esquina, Fondaudège es uno de los mejores rincones tranquilos de Burdeos.