Vivre à Harvestehude, Hambourg

Harvestehude s'étend sur la rive ouest de l'Außenalster, entre le lac et Eimsbüttel, avec Rotherbaum au sud et Eppendorf au nord. Le nom provient de l'ancien Herwardeshude, « le port de Herward », attesté au Moyen Âge. Le quartier s'est développé dans la seconde moitié du XIXe siècle comme l'extension bourgeoise la plus recherchée de Hambourg : villas de style Gründerzeit bâties le long de l'Alsterufer, sous-quartier de Pöseldorf (la bande la plus élégante de Hambourg consacrée à la mode et au design), et rues environnantes aux immeubles d'habitation haut de gamme. La NDR (Norddeutscher Rundfunk, le radiodiffuseur public régional) possède ses principaux studios hambourgeois à Harvestehude, occupant un vaste campus sur la Rothenbaumchaussee. De nombreuses ambassades et consulats se sont installés dans le secteur, attirés par le prestige des adresses.

Qui y vit

Parmi les communautés résidentes les plus aisées de Hambourg. Des familles bourgeoises hanséatiques de longue date, installées dans des appartements et des villas que leur famille occupe depuis plusieurs générations, la tradition des « Pfeffersäcke » hambourgeois, ces familles de marchands hanséatiques, des cadres supérieurs établis (banque, transport maritime, assurance, médias), des professionnels de l'opéra et du théâtre, le personnel dirigeant de la NDR et des journalistes, des diplomates et du personnel consulaire, ainsi qu'une couche d'expatriés internationaux (en particulier issus des milieux diplomatiques et des grandes entreprises). La population résidente est stable et plutôt âgée, avec un taux de fidélité élevé. La mixité internationale est modérée : le quartier reste résolument hanséatique et bourgeois.

À quoi ressemble la journée

D'une élégance discrète. Le matin, le long de l'Alsterufer et dans les rues résidentielles voisines, défilent des professionnels établis qui se rendent à leurs bureaux du centre de Hambourg, des joggeurs sur le circuit de l'Außenalster, le personnel de la NDR qui arrive sur le campus de la Rothenbaumchaussee, des voitures noires d'ambassade et des diplomates. Les cafés de la Mittelweg, de l'Eppendorfer Baum et des alentours du quartier commerçant de Pöseldorf (Café Schmidlhof, Café Cotidiano, Café Engel, ainsi que diverses Konditoreien et boulangeries haut de gamme) donnent le rythme. Le Wochenmarkt am Mittelweg et le Markt am Isemarkt (le fameux Isemarkt, sous le viaduc aérien de la U3 à Eppendorf, le plus long marché alimentaire en plein air d'Europe, les mardis et vendredis) assurent l'approvisionnement en produits frais. La fréquentation touristique est modérée le long de l'Alsterufer, faible à l'intérieur des quartiers résidentiels.

À quoi ressemble la soirée

Élégance feutrée. Une petite concentration de restaurants haut de gamme et de Weinstuben le long de la Mittelweg, de l'Eppendorfer Baum et à la lisière de Pöseldorf (Le Plat du Jour, cuisine française ; Anna Sgroi, cuisine italienne ; Witthüs sur l'Alster) anime les soirées. Le quartier de la mode et du design de Pöseldorf abrite le restaurant Schöne Aussichten et plusieurs autres classiques hambourgeois. Les rues se calment vers 22 h 30. L'énergie des apéritifs et des clubs se trouve à Sternschanze ou à Saint-Pauli, à 15 minutes en U-Bahn. Les soirées d'été sur l'Alsterufer, avec l'activité des clubs de voile NRV et AsRZ, sont un rituel propre à Harvestehude.

Se déplacer

Excellente desserte. La U1 dessert le quartier par les stations Hallerstraße (à la limite sud) et Klosterstern (au cœur du quartier), et la U3 par Eppendorfer Baum à la limite nord. La gare S-Bahn de Dammtor (lignes S2, S5, et S7 aux heures de pointe) se trouve à 10 minutes à pied, à la limite sud. Des bus circulent le long de la Mittelweg et de la Rothenbaumchaussee. Il faut 25 minutes à pied pour rejoindre le Jungfernstieg, au centre (ou 10 à 15 minutes en U-Bahn). Les aménagements cyclables le long de l'Alster sont excellents. En été, les bateaux à vapeur de l'Alster relient le quartier au Jungfernstieg.

Manger et faire ses courses

La restauration est haut de gamme et d'inspiration hanséatique et internationale. Le Plat du Jour (cuisine française), Anna Sgroi (cuisine italienne), Witthüs (un classique hambourgeois au bord de l'Alster), des restaurants proches du Schauspielhaus, des trattorias italiennes modernes, des restaurants japonais (Sushi-Star) et divers Café-Konditoreien. Le quartier commerçant de Pöseldorf propose la mode de luxe, le design et les antiquités ; la Milchstraße et les rues alentour concentrent les boutiques. Le Wochenmarkt am Mittelweg et le fameux Isemarkt, dans l'Eppendorf voisin, assurent l'approvisionnement en produits frais. Pour les courses, on trouve Edeka et Rewe sur la Mittelweg, les bouchers Vinzenz Murr et Donisl, le magasin bio Bio Company, et la boutique gourmande Käfer. Les librairies de l'Eppendorfer Baum méritent le détour.

Pourquoi éviter ce quartier

Si vous recherchez une animation urbaine immédiate, des loyers abordables ou une scène créative jeune, Harvestehude n'est pas fait pour vous. C'est l'un des quartiers résidentiels les plus chers d'Allemagne : loyers et prix d'achat atteignent régulièrement le haut du marché hambourgeois. Le quartier est installé et sa population tend vers l'âge plus avancé que celle des quartiers gentrifiés plus au sud ; les nouveaux arrivants issus de villes à forte tradition créative peuvent trouver le calme peu stimulant. La communauté expatriée internationale est présente, mais elle relève davantage des milieux diplomatiques et des grandes entreprises que de la scène design et médias de la Schanze. Le quartier commerçant de Pöseldorf peut paraître distant et élitiste.

Harvestehude convient particulièrement bien aux cadres supérieurs ou aux professionnels disposant d'un bureau au centre-ville, aux expatriés établis au niveau diplomatique ou de la haute direction, aux professionnels de la culture travaillant à la NDR ou dans les théâtres voisins, aux familles avec enfants scolarisés qui recherchent l'élégance, de bonnes écoles et l'accès à l'Alster, et aux résidents de longue date qui apprécient le caractère hanséatique et bourgeois du lieu. Les loyers se situent au sommet du marché hambourgeois ; pour un caractère comparable à un loyer un peu moins élevé, l'Eppendorf voisin offre une centralité et une atmosphère bourgeoise équivalentes.