Viver em Altstadt, Munique
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A cidade velha imperial de Munique, entre a Marienplatz, a Frauenkirche, a Residenz e o Viktualienmarkt. Um dos centros urbanos mais visitados da Europa durante o dia, mas com muito poucos residentes e uma vida residencial tranquila nas suas margens.
A Altstadt é o núcleo medieval e imperial de Munique: a faixa de ruas compreendida entre as antigas muralhas da cidade (em grande parte demolidas, mas com as três portas que sobrevivem, Karlstor, Sendlinger Tor e Isartor, ainda de pé), centrada na Marienplatz, com a sua Neues Rathaus e o Glockenspiel, a Frauenkirche com as suas icónicas torres de cúpulas em forma de cebola, a Residenz (o palácio real dos Wittelsbach, o maior palácio urbano da Alemanha) e o mercado alimentar Viktualienmarkt, que é o centro de abastecimento da cidade desde 1807. A Altstadt foi em grande parte destruída pelos bombardeamentos aliados durante a Segunda Guerra Mundial (os ataques mais intensos ocorreram em 1944-45) e reconstruída com notável atenção à aparência histórica: muitos dos edifícios que hoje se veem parecem medievais, mas são reconstruções do pós-guerra, na sua maioria fiéis aos originais.
Quem vive aqui
Poucas pessoas, em termos absolutos. A população residencial da Altstadt é reduzida, já que a maioria dos edifícios dentro do anel das antigas muralhas são comerciais, de escritórios, hotéis ou institucionais (a própria Residenz, os anexos do Museu Nacional Bávaro, os edifícios da administração municipal). O parque habitacional existente tende a ser, por um lado, apartamentos históricos de propriedade familiar nos andares superiores dos palazzi, mantidos há gerações e raramente colocados no mercado, ou, por outro, conversões recentes de alto padrão em antigos edifícios de escritórios ou comerciais, com rendas no topo do mercado de Munique. A rotatividade internacional é elevada nos poucos imóveis que chegam a ser disponibilizados.
Como é durante o dia
Intensa e internacional. O Glockenspiel da Marienplatz atrai multidões duas vezes por dia, a Frauenkirche recebe visitantes constantemente, o Viktualienmarkt enche-se de compradores e turistas, e as ruas pedonais Kaufingerstraße e Neuhauser Straße, que ligam a Marienplatz à Karlsplatz, estão entre as ruas comerciais mais movimentadas da Alemanha. A densidade turística é extrema durante o verão e na época dos mercados de Natal. Os funcionários dos vários ministérios, do governo bávaro, dos grandes bancos e do polo jurídico de Munique mantêm um fluxo profissional diurno. A Bayerische Staatsoper e o Nationaltheater, na extremidade leste, acrescentam uma camada cultural.
Como é à noite
Varia consoante a zona. A Marienplatz e as principais ruas comerciais acalmam bruscamente depois do encerramento das lojas, às 20h: a maior parte do centro da Altstadt tem a atmosfera deserta de uma zona pedonal de um centro urbano alemão fora de horas. O jardim de cerveja do Viktualienmarkt, a Hofbräuhaus (a famosa cervejaria da Platzl, conhecida em todo o mundo), os restaurantes históricos Augustiner e Paulaner à sua volta e o pequeno conjunto de bares de cocktails e de vinhos nas ruas da Altstadt a leste, em direção ao Isar (Hochbrückenstraße, Maximilianstraße), mantêm alguma vida noturna, mas a Altstadt não é onde a cidade vai para se divertir: isso é Glockenbach, Maxvorstadt ou Haidhausen.
Como deslocar-se
O nó mais bem ligado de Munique. A U3 e a U6 servem a Marienplatz (circulando no mesmo eixo partilhado do metro), a U4 e a U5 servem a Karlsplatz/Stachus, e a U1, a U2, a U3 e a U6 encontram-se na Sendlinger Tor, na margem sul da Altstadt. As oito linhas de S-Bahn (S1 a S8) passam pela Stammstrecke entre a Hauptbahnhof, a Marienplatz e a Ostbahnhof. As linhas de elétrico 16, 17, 18, 19, 27 e 28 contornam o perímetro da Altstadt. A estação central de Munique (München Hauptbahnhof) fica na margem oeste. Atravessar a Altstadt a pé demora entre 15 e 20 minutos. Conduzir até ao centro é restringido por controlos do tipo ZTL e é pouco prático.
Onde comer e fazer compras
O Viktualienmarkt é o ponto de referência diário: produtos frescos, carne, peixe, queijos, pratos preparados, além do seu jardim de cerveja central (onde se pode trazer a própria comida, tradição bávara). O famoso mercado coberto Schrannenhalle fica a um quarteirão de distância. Os restaurantes vão desde os históricos bávaros (Hofbräuhaus, Augustiner am Dom, Spatenhaus an der Oper) até aos internacionais de alta gastronomia e com estrelas Michelin (Tantris, nas proximidades, e Atelier no Bayerischer Hof). As ruas comerciais pedonais oferecem de tudo, desde a H&M e a Zara até à Galeria Kaufhof, à Hugendubel (o equivalente alemão da Waterstones), aos armazéns Beck am Rathauseck e à Loden-Frey (trajes tradicionais bávaros, os Trachten). Para compras de supermercado, há o Edeka central na Theatinerstraße, o Rewe na Lenbachplatz e, mais afastados, o Aldi e o Lidl.
Quando NÃO escolher esta zona
Na maioria dos casos. A Altstadt está entre os cantos residenciais mais caros de Munique, o parque habitacional é escasso e raramente disponível, a densidade turística pode ser exaustiva ao nível da rua (sobretudo durante os mercados de Natal e a Oktoberfest), e a vazio noturno nos quarteirões centrais é diferente de um verdadeiro Wohnviertel, um bairro residencial. A aparência arquitetónica é medieval, mas os edifícios são em grande parte reconstruídos, pelo que não se deve esperar a textura urbana estratificada de cidades que escaparam aos bombardeamentos aliados. Os mercados de Natal trazem seis semanas de multidões densas.
A Altstadt funciona para residentes muito específicos: um quadro superior de um ministério do governo bávaro ou de um grande banco, um músico ou cantor da Bayerische Staatsoper em alojamento temporário, um proprietário internacional de património muito elevado, de longa duração, com um pied-à-terre em Munique, ou alguém cujo trabalho esteja genuinamente concentrado nos quarteirões centrais. Para todos os outros, os bairros vizinhos Maxvorstadt, Lehel, Isarvorstadt e Glockenbach oferecem uma centralidade comparável, com um carácter residencial muito mais forte e rendas mais baixas.