Vivir en Sendling, Múnich

Sendling es el distrito urbano meridional de Múnich, entre la Theresienwiese, el río Isar y el Mittlerer Ring. El barrio se organiza en torno a dos polos: la Großmarkthalle (el mercado mayorista de alimentos de la ciudad, uno de los más grandes de Alemania, en funcionamiento desde 1912) y Harras (el nodo de metro y tranvía en el extremo sur). Sendling fue un suburbio obrero e industrial durante gran parte del siglo XX, con una fuerte comunidad de trabajadores inmigrantes (Gastarbeiter) turcos, italianos y griegos que llegó a partir de los años sesenta. La gentrificación ha llegado más lentamente que a Au, Haidhausen o Glockenbach: Sendling sigue teniendo el carácter de un Múnich de clase trabajadora y media, y no la versión pulida y gentrificada de otros barrios, pero la curva se está acentuando y los alquileres han subido de forma notable en la última década.

Quién vive aquí

Es una de las comunidades más diversas demográficamente del centro de Múnich. Hay familias muniquesas de clase trabajadora de larga tradición, una comunidad turca, griega, italiana, balcánica, eritrea e internacional más amplia (visible en las tiendas y restaurantes de la Plinganserstraße y de la prolongación de la Lindwurmstraße), los trabajadores de la Großmarkthalle y del comercio alimentario de los alrededores, una nueva ola de jóvenes muniqueses expulsados de Glockenbach y Westend, estudiantes de la Hochschule München cercana y un creciente grupo de expatriados internacionales. Son comunes las familias con hijos en edad escolar.

Cómo es durante el día

Activo y variado. Por la mañana, en Harras y en la Plinganserstraße, hay un flujo de viajeros en el metro, padres que llevan a sus hijos a las distintas escuelas primarias (Grundschulen) y la actividad del comercio alimentario alrededor de la Großmarkthalle (abierta a los mayoristas desde las 4 de la mañana, con un mercado público semanal aparte). Las cafeterías de la Plinganserstraße, de la Margaretenplatz y del Stemmerhof marcan el ritmo: Café Stemmerhof (un café muy agradable, de estilo jardín cervecero, instalado en una antigua granja), Espresso Mobile y los distintos kaffeehaus turcos. El Wochenmarkt de la Margaretenplatz, los miércoles y sábados, ofrece productos frescos. La afluencia turística es prácticamente nula.

Cómo es por la noche

Local y variado. Las Wirtshäuser bávaras (Wirtshaus zum Augustiner, Augustiner-Bräu Sendling), los restaurantes turcos y griegos (las distintas meyhane y tavernes de la Plinganserstraße), la cocina italiana moderna (unos pocos locales recientes alrededor de la Margaretenplatz) y el jardín cervecero del Stemmerhof en verano. La escena de aperitivos y cócteles es mucho más escasa que en Glockenbach o Maxvorstadt: en Sendling se bebe en las Wirtshäuser y no en coctelerías. La vida nocturna tardía prácticamente no existe; la gente se va a Glockenbach o a la Sonnenstraße para eso. Las calles se quedan en silencio hacia las 23:00.

Cómo moverse

Excelente conectividad. La U3 y la U6 comparten la parada de Implerstraße, donde las dos líneas se separan: la U6 continúa hacia el sur, por Harras y Partnachplatz, para dar servicio a la columna vertebral del distrito, mientras que la U3 se bifurca hacia el oeste. Las S-Bahn S7 y S20 en Harras y en Heimeranplatz gestionan el tráfico regional y hacia el oeste. Las líneas de tranvía 18 y 27 cubren la superficie. La estación central de Múnich (Hauptbahnhof) está a 10 minutos en metro. Caminar hasta Schwanthalerhöhe (Westend) y la Theresienwiese lleva 15 minutos. La infraestructura para bicicletas a lo largo de la prolongación de la Lindwurmstraße es buena.

Comer y comprar

La oferta gastronómica se inclina hacia lo bávaro popular, lo multicultural y lo económico. La propia Großmarkthalle tiene un mercado público semanal (los sábados) y es una peregrinación para los cocineros más exigentes: productos de calidad mayorista, pescado, hierbas y verduras exóticas a precios muy inferiores a los del comercio minorista. Entre las opciones están el Wirtshaus zum Augustiner Sendling, el jardín cervecero del Stemmerhof, los distintos Imbiss y restaurantes turcos, la taberna griega, los locales eritreos y etíopes, las trattorias italianas modernas y varias panaderías levantinas. Para la compra, hay Edeka en la Plinganserstraße, Rewe en la prolongación de la Lindwurmstraße, Aldi y Lidl en las calles periféricas, varias tiendas de ultramarinos turcas y mediterráneas (algunas excelentes) y la carnicería Vinzenz Murr. El Wochenmarkt de la Margaretenplatz funciona los miércoles y sábados.

Cuándo NO elegirlo

Si buscas una gentrificación pulida, vida nocturna céntrica o cercanía a un lugar de trabajo en el corredor tecnológico, Sendling no es tu barrio. Es más obrero y menos pulido que los barrios gentrificados de la orilla este del río, la calma nocturna puede resultar silenciosa en exceso, el carácter arquitectónico es más de posguerra y de los años setenta que de la Gründerzeit, y el tráfico de camiones de la Großmarkthalle en las primeras horas de la madrugada puede afectar a las calles inmediatamente cercanas. El desbordamiento de la Oktoberfest desde la contigua Theresienwiese provoca dos semanas de molestias a mediados de septiembre.

Sendling funciona especialmente bien para el joven profesional o la familia expulsados de Westend o Glockenbach, para el estudiante de la Hochschule München, para el aficionado a la gastronomía y la cocina que valora la Großmarkthalle, para el muniqués que busca la textura auténtica de un barrio residencial y para el recién llegado internacional que aprecia un distrito urbano multicultural y vivido. Los alquileres siguen siendo notablemente inferiores a los de la orilla este gentrificada para espacios comparables, lo que convierte a Sendling en una de las mejores opciones de valor en las zonas céntricas de Múnich.