Vivre à Sendling, Munich
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Le Stadtbezirk populaire du sud de Munich, entre le Theresienwiese, l'Isar et le marché de gros alimentaire Großmarkthalle. Un commerce multiculturel dynamique, le pôle de transport de Harras, et une gentrification qui arrive lentement depuis le nord.
Sendling est le Stadtbezirk du sud de Munich, situé entre le Theresienwiese, la rivière Isar et le Mittlerer Ring. Le quartier s'organise autour de deux pôles : la Großmarkthalle (le marché de gros alimentaire de la ville, l'un des plus grands d'Allemagne, en service depuis 1912) et Harras (le pôle métro-tramway à la limite sud). Sendling a été une banlieue ouvrière et industrielle pendant la majeure partie du XXe siècle, avec une importante communauté de travailleurs immigrés turcs, italiens et grecs arrivée à partir des années 1960. La gentrification y progresse plus lentement qu'à Au, Haidhausen ou Glockenbach. Sendling reste un quartier qui ressemble à un Munich ouvrier et de classes moyennes plutôt qu'à une version embourgeoisée et soignée, mais la courbe s'accélère et les loyers ont sensiblement augmenté au cours de la dernière décennie.
Qui vit ici
L'un des quartiers les plus mixtes du centre de Munich sur le plan démographique. On y trouve des familles ouvrières munichoises installées depuis longtemps, une importante communauté turque, grecque, italienne, balkanique, érythréenne et plus largement internationale (visible dans les commerces et restaurants de la Plinganserstraße et du prolongement de la Lindwurmstraße), les employés de la Großmarkthalle et des métiers de l'alimentation alentour, une jeune génération munichoise évincée de Glockenbach et de Westend par les prix, des étudiants de la Hochschule München toute proche, ainsi qu'une part croissante d'expatriés internationaux. Les familles avec enfants d'âge scolaire sont nombreuses.
Ambiance en journée
Animé et varié. Le matin, autour de Harras et sur la Plinganserstraße, c'est un flux de navetteurs vers le métro, de parents qui accompagnent leurs enfants vers les différentes Grundschulen, et l'activité des métiers de l'alimentation autour de la Großmarkthalle (ouverte aux grossistes dès 4 h du matin, avec un marché public hebdomadaire séparé). Les cafés de la Plinganserstraße, autour de la Margaretenplatz et du Stemmerhof donnent le rythme : le Café Stemmerhof (un café particulièrement agréable, dans le style d'un biergarten, installé dans une ancienne ferme), l'Espresso Mobile, et les différents kaffeehaus turcs. Le marché hebdomadaire de la Margaretenplatz, le mercredi et le samedi, propose des produits frais. La présence de touristes est pratiquement nulle.
Ambiance en soirée
Local et varié. Les Wirtshäuser bavarois (Wirtshaus zum Augustiner, Augustiner-Bräu Sendling), les restaurants turcs et grecs (les différentes meyhane et tavernes de la Plinganserstraße), la cuisine italienne moderne (quelques nouvelles adresses autour de la Margaretenplatz), et le Biergarten du Stemmerhof en été. La scène des apéritifs et des cocktails est nettement moins développée qu'à Glockenbach ou Maxvorstadt : à Sendling, on boit dans les Wirtshäuser plutôt que dans les bars à cocktails. La vie nocturne tardive est pratiquement absente ; les habitants se rendent à Glockenbach ou sur la Sonnenstraße pour cela. Les rues se calment dès 23 h.
Se déplacer
Excellente desserte. Les lignes U3 et U6 partagent l'arrêt Implerstraße, où les deux lignes se séparent : la U6 poursuit ensuite vers le sud en passant par Harras et Partnachplatz pour desservir l'axe central du quartier, tandis que la U3 bifurque vers l'ouest. Les S-Bahn S7 et S20 à Harras et à Heimeranplatz assurent les liaisons régionales et la circulation vers l'ouest. Les lignes de tramway 18 et 27 couvrent la surface. La gare centrale de Munich (Hauptbahnhof) se trouve à 10 minutes en métro. Il faut 15 minutes à pied pour rejoindre Schwanthalerhöhe (Westend) et le Theresienwiese. Les aménagements cyclables le long du prolongement de la Lindwurmstraße sont bons.
Manger et faire ses courses
La scène gastronomique penche vers un bavarois populaire, multiculturel et soucieux du rapport qualité-prix. La Großmarkthalle elle-même organise un marché public hebdomadaire (le samedi) et constitue un lieu de pèlerinage munichois pour les cuisiniers passionnés : produits de qualité grossiste, poissons, herbes aromatiques et légumes exotiques à des prix bien inférieurs à ceux du détail. On trouve aussi le Wirtshaus zum Augustiner Sendling, le biergarten du Stemmerhof, les différents snacks turcs (Imbiss) et restaurants complets, la taverne grecque, les adresses érythréennes et éthiopiennes, les trattorias italiennes modernes et plusieurs boulangeries levantines. Pour les courses, il y a l'Edeka de la Plinganserstraße, le Rewe du prolongement de la Lindwurmstraße, Aldi et Lidl dans les rues périphériques, plusieurs épiceries turco-méditerranéennes (certaines excellentes) et la boucherie Vinzenz Murr. Le marché hebdomadaire de la Margaretenplatz se tient le mercredi et le samedi.
Quand NE PAS le choisir
Si vous recherchez une gentrification soignée, une vie nocturne au centre-ville ou la proximité d'un pôle d'emploi technologique. Sendling est plus populaire et moins léché que les quartiers embourgeoisés de la rive est, le calme du soir peut sembler silencieux, le caractère architectural relève davantage de l'après-guerre et des années 1970 que de l'architecture Gründerzeit, et le trafic de camions de la Großmarkthalle tôt le matin peut perturber les rues qui la bordent immédiatement. Les débordements de l'Oktoberfest depuis le Theresienwiese voisin entraînent deux semaines de perturbations à la mi-septembre.
Sendling convient particulièrement bien aux jeunes actifs ou aux familles évincés de Westend ou de Glockenbach, aux étudiants de la Hochschule München, aux passionnés de cuisine qui apprécient la Großmarkthalle, aux Munichois qui recherchent une véritable atmosphère de quartier résidentiel, et aux nouveaux arrivants internationaux qui apprécient un Stadtbezirk multiculturel et vivant. Les loyers restent nettement inférieurs à ceux de la rive est gentrifiée pour une surface comparable, ce qui fait de Sendling l'un des meilleurs choix de rapport qualité-prix proches du centre de Munich.