Vivere a Zabłocie, Cracovia

Zabłocie – letteralmente "dietro il fango" – è il quartiere post-industriale a est di Podgórze, lungo la riva meridionale della Vistola. Per gran parte del Novecento è stato un'area di magazzini e piccole manifatture, inclusa la fabbrica di smalti di Oskar Schindler (preservata e trasformata nel 2010 nel principale museo cittadino dedicato alla Seconda guerra mondiale). Negli ultimi 15 anni Zabłocie è diventato la storia di rigenerazione creativa e tecnologica più visibile di Cracovia: magazzini riconvertiti, nuovi complessi residenziali con loft, il museo d'arte contemporanea MOCAK e un flusso costante di caffè, ristoranti e studi di design.

Di cosa si tratta

Un quartiere di architettura mista, industriale e contemporanea. Il nucleo storico è il complesso della Fabbrica di Schindler (Fabryka Schindlera, oggi sede del museo cittadino sull'occupazione bellica, aperto nel 2010) e il limitrofo MOCAK (Muzeum Sztuki Współczesnej w Krakowie, aperto nel 2011), su aree adiacenti. Intorno a loro, ex magazzini sono stati convertiti in spazi di coworking, studi di design, studi fotografici e appartamenti. Nuovi progetti residenziali – sia ristrutturazioni sia costruzioni contemporanee – hanno riempito molti dei vuoti tra gli edifici industriali superstiti. La riva della Vistola è stata trasformata in un lungofiume pedonale e ciclabile.

Chi ci vive

Una popolazione giovane, di creativi e professionisti del settore tecnologico, insieme a nuovi arrivati attratti dalle conversioni in loft e dal patrimonio di appartamenti moderni. Informatici del corridoio di Czyżyny e dei grattacieli per uffici intorno a Rondo Mogilskie, professionisti del design e dell'architettura, fotografi, giornalisti. Un crescente strato di professionisti expat – i nuovi appartamenti contemporanei comprendono diversi progetti rivolti esplicitamente al mercato internazionale. Alcuni residenti polacchi di lunga data rimangono nei pochi palazzi di case popolari d'anteguerra sopravvissuti ai margini, ma l'ondata di riqualificazione dopo il 2010 ha spostato sensibilmente la popolazione verso professionisti di 25-40 anni.

Di giorno

Vivace e funzionale. La Fabbrica di Schindler e il MOCAK attirano un flusso costante di visitatori – mai eccessivo, mai deserto. Le caffetterie lungo ul. Lipowa e ul. Romanowicza si riempiono di lavoratori con il portatile dalla metà della mattina. Il sentiero lungo la Vistola attraversa tutto il quartiere, usato per i pendolari in bici e le passeggiate della pausa pranzo. Diversi food court in magazzini riconvertiti (il complesso Hala Forum, dall'altra parte del fiume ma visibile da Zabłocie) attirano folle a pranzo.

Di sera

Una crescente concentrazione di bar e ristoranti, soprattutto lungo ul. Lipowa, ul. Romanowicza e sul margine del fiume. Diversi wine bar, cucine polacche moderne, un bar di whisky di lunga data, oltre ai barki sul fiume (bar galleggianti su chiatte) che animano la scena serale estiva da maggio a ottobre. Dopo le 23 le strade laterali sono tranquille; la riva resta più affollata nei weekend caldi. Kazimierz, dall'altra parte del fiume, dista 10 minuti a piedi attraverso la passerella Bernatka per le serate in discoteca più impegnative.

Spostarsi

I tram 3, 9, 13, 19, 24 e 50 attraversano Zabłocie lungo ul. Limanowskiego, ul. Kalwaryjska e ul. Wielicka. La stazione ferroviaria Kraków Zabłocie si trova sul margine meridionale del quartiere – utile per alcuni collegamenti regionali. La stazione Kraków Płaszów è a breve distanza in tram verso sud-est. A piedi, attraversare la passerella Kładka Bernatka fino a Kazimierz richiede 8 minuti; raggiungere la Rynek Główny ne richiede 20. Andare in bici è ottimo – pianeggiante, con il sentiero sul fiume e strade laterali a basso traffico.

Cibo e spesa

Si è sviluppata una scena gastronomica seria. Zakładka Bistro per la cucina franco-polacca, Hot-Spot per i panini, Pyszna Polska per la cucina tradizionale, diverse caffetterie moderne e un'ondata di wine bar con vini naturali. Per la spesa, un Biedronka e diversi Carrefour Express; il centro commerciale Galeria Kazimierz è a 10 minuti a piedi oltre il fiume per l'offerta completa di supermercato e negozi di catena. Diversi negozi specializzati – un rivenditore di birra artigianale, un commerciante di vini polacchi e un paio di negozi di oggetti di design – hanno aperto nei magazzini riconvertiti.

Quando NON sceglierlo

I cantieri sono continui. La riqualificazione di Zabłocie è in corso – nuovi blocchi residenziali, nuovi edifici per uffici, lavori infrastrutturali. Il risultato sono rumore, polvere e disposizioni stradali che cambiano di anno in anno. Se cerchi un quartiere stabile, finito e consolidato, non è questo. Il peso storico del ghetto di guerra e del sito della Fabbrica di Schindler è reale e vale la pena conoscerlo – alcuni residenti trovano pesanti i continui richiami. La qualità dell'aria in inverno è scarsa e la polvere del cantiere la peggiora. Molte delle conversioni in loft hanno prezzi superiori a quanto offrono.

È una scelta forte se vuoi un ambiente di giovani professionisti e creativi, un patrimonio di appartamenti moderni, il fiume a due passi, un facile accesso a piedi a Kazimierz e la traiettoria di un quartiere in rigenerazione. Informatici e creativi si trasferiscono qui da un decennio e la composizione demografica è ormai definita.