Viver em Sternschanze, Hamburgo

Sternschanze - normalmente chamado Schanze ou Schanzenviertel - situa-se entre Eimsbüttel, St. Pauli, Altona e o Karoviertel. O nome vem de uma Sternschanze (uma fortificação em forma de estrela) construída nas muralhas da cidade durante o século XVII. O bairro foi operário e de acolhimento de imigrantes durante a maior parte do século XX, tornou-se um centro contracultural e de ocupações nos anos 1980 (a Rote Flora - um antigo teatro ocupado como centro cultural autónomo desde 1989, ainda em funcionamento hoje) e, a partir do final dos anos 1990, transformou-se no principal eixo boémio-criativo e de gentrificação de Hamburgo. O bairro é pequeno, mas intensamente marcado. A cimeira do G20 de 2017 em Hamburgo registou grandes motins concentrados na Schanze, deixando uma memória política persistente.

Quem vive aqui

Uma mistura particular, moldada pela curva da gentrificação. A comunidade política de esquerda (ancorada na Rote Flora) continua visível, mas diminuiu com a subida das rendas. Designers, profissionais da moda, da publicidade, dos media e da criação digital, estudantes da HAW Hamburg e da Hochschule für bildende Künste (HFBK, no vizinho Lerchenfeld), jovens profissionais de Hamburgo afastados dos bairros centrais pelos preços, e uma crescente camada de expatriados internacionais. Os residentes operários de longa data continuam presentes, mas a demografia desloca-se a cada ano para uma população mais jovem e mais profissional. Famílias com filhos em idade escolar são comuns nos quarteirões mais calmos.

Como é durante o dia

Animado e atento ao design. As manhãs na Schanzenstraße e na Bartelsstraße são um fluxo de profissionais criativos a caminho de estúdios e escritórios, estudantes a caminho das universidades (a Universität Hamburg fica a 5 minutos a pé a sul, o campus da HAW está na zona), e os cafés a encherem-se. Os cafés da Schanzenstraße e à volta do Schulterblatt - Frau Möller, Aurora, Café Schöne Aussichten, as várias cafetarias de terceira vaga - marcam o ritmo. O Wochenmarkt am Schulterblatt às quartas-feiras e aos sábados abastece-se de produtos frescos. O Schanzenpark e a própria Sternschanze (um parque numa antiga fortificação com uma torre de água panorâmica) oferecem espaço verde. A densidade turística é moderada - a Schanze faz parte do circuito turístico de Hamburgo, mas não o sufoca.

Como é à noite

Uma das zonas de vida noturna mais animadas de Hamburgo. Os bares, restaurantes e Kneipen da Schanzenstraße, do Schulterblatt, da Susannenstraße e da Bartelsstraße enchem-se a partir das 19h e até bem tarde. Bares de cocktails, italiano moderno (a Bullerei - restaurante de Tim Mälzer num antigo matadouro reconvertido, uma instituição de Hamburgo), japonês, coreano, vietnamita, ramen, turco, do Médio Oriente, mexicano, vegan, os vários pubs de cerveja artesanal (Frau Möller, Galopper des Jahres, Übel & Gefährlich) e os espaços de eventos de esquerda ligados à Rote Flora. A vida noturna tardia está entre as mais fortes de Hamburgo - bares e clubes funcionam até às 4 ou 5 da manhã aos fins de semana. As ruas perto do Schulterblatt podem ser densas e barulhentas nas horas de pico.

Como se deslocar

Excelente conectividade. A S-Bahn em Sternschanze (S2, S5, e a S7 nas horas de ponta) é a espinha dorsal central - serviço direto para a Hauptbahnhof em 5 minutos e para Altona no sentido oposto. A U3 em Sternschanze (interface entre S-Bahn e U-Bahn) assegura a linha circular. Autocarros ao longo da Schanzenstraße e da Eimsbütteler Chaussee. A pé até St. Pauli, Eimsbüttel, Altona ou aos bairros centrais demora 10 a 20 minutos. A infraestrutura para bicicletas ao longo do corredor da Veloroute 3 é excelente.

Restauração e compras

Uma das cenas gastronómicas mais fortes de Hamburgo. Bullerei (restaurante de Tim Mälzer, muito apreciado), Schmidt's Tivoli, italiano moderno e internacional por toda a zona, meyhane turco, libanês (Mazza), coreano, ramen, vegan, brunch. O Wochenmarkt am Schulterblatt e o Karolinenmarkt no vizinho Karoviertel abastecem-se de produtos frescos. Para as compras do dia a dia, Edeka na Schanzenstraße, Rewe no Schulterblatt, Aldi e Lidl nas ruas periféricas, talho Vinzenz Murr, Bio Company (biológicos), e várias mercearias turcas e do Médio Oriente. As compras de design, vintage e moda independente ao longo da Schanzenstraße e da Susannenstraße são uma tradição da Schanze.

Quando NÃO escolher

Se procura sossego aos fins de semana, preços acessíveis, ou quer evitar a tensão política em torno da Rote Flora. A Schanze é hoje decididamente um bairro central de Hamburgo com preços centrais - as rendas subiram acentuadamente na última década. O ruído da vida noturna de fim de semana na Schanzenstraße e no Schulterblatt prolonga-se até às 5 da manhã. As manifestações anuais de 1 de maio e vários eventos políticos provocam perturbações periódicas no corredor do Schulterblatt - os confrontos entre polícia e manifestantes de anos anteriores fazem parte da memória recente do bairro. Os motins do G20 de 2017 deixaram danos visíveis que foram, na sua maioria, reparados, mas o pano de fundo político persiste. Alguns dos apartamentos históricos têm aquecimento obsoleto e casas de banho pequenas.

A Schanze é uma das melhores escolhas centrais de Hamburgo para o recém-chegado internacional, para o profissional de design ou dos media, para o casal jovem ou o solteiro na casa dos vinte ou trinta anos que queira o bairro central mais animado de Hamburgo, para o residente LGBTQ+ que se sinta confortável num contexto fortemente de esquerda, e para quem valoriza a textura criativa genuína de um bairro. As famílias dão-se bem nos quarteirões mais calmos em direção a Eimsbüttel; para um carácter semelhante com uma renda ligeiramente mais baixa, o vizinho Karoviertel oferece uma proximidade comparável à ação.