Viața în Fatih, Istanbul

Fatih este peninsula istorică a Istanbulului - vechiul oraș fortificat al Constantinopolului și cel mai mare district central din partea europeană. Ocupă întreaga suprafață triunghiulară cuprinsă între Cornul de Aur la nord, Marea Marmara la sud și marile ziduri terestre ale lui Teodosiu la vest, terminându-se la debarcaderele de feriboturi din Eminönü, în est. Aici a început Istanbulul: aproape fiecare monument celebru al vechiului oraș se află în limitele sale, de la Sfânta Sofia și Moscheea Albastră din Sultanahmet până la Palatul Topkapı, Marele Bazar și Süleymaniye. Nu este atât un singur cartier, cât un întreg oraș în interiorul orașului - o țesătură densă de bazaruri, complexe de moschei, cartiere universitare, străzi muncitorești și districtele colorate Fener și Balat de pe Cornul de Aur, toate stratificate peste clădiri mai vechi decât majoritatea țărilor.

Cine locuiește aici

O populație cu adevărat mixtă și profund locală, în general mai tradițională decât cartierele mai la modă de dincolo de apă. Fatih este unul dintre cele mai mari districte rezidențiale din Istanbul, cuprinzând zeci de cartiere distincte, și este considerat pe scară largă una dintre cele mai conservatoare, religioase zone ale orașului - cartierul Çarşamba, din jurul Moscheii Fatih, este printre cele mai practicante, cu o lungă istorie de medrese (școli religioase) și lojii sufite. În același timp, districtul are o prezență studențească foarte mare, datorită Universității din Istanbul, al cărei campus principal se află lângă Piața Beyazıt, și de mult timp găzduiește comunități de migranți și imigranți atrase de poziția centrală și de camerele mai ieftine. Balat, de pe Cornul de Aur, este excepția pe care toată lumea o fotografiază - străzile sale abrupte, multicolore, moștenirea veche greacă, armeană și evreiască și scena de cafenele în creștere l-au făcut popular în ultimii ani printre artiști, studenți și un public mai tânăr și mai internațional.

Cum este ziua

Aglomerată, istorică și intens comercială. Inima economiei districtului este cartierul bazarurilor: Marele Bazar acoperit (Kapalıçarşı), una dintre cele mai mari piețe acoperite din lume, se întinde între Beyazıt și Nuruosmaniye, în timp ce Bazarul Mirodeniilor (Mısır Çarşısı) se află lângă feriboturile din Eminönü, iar străzile dintre ele sunt un labirint nesfârșit de angrosiști, ateliere și magazine. În jurul Pieței Beyazıt, universitatea, vechea piață a cărților (Sahaflar Çarşısı) și Moscheea Beyazıt atrag studenți și cumpărători toată ziua. Sultanahmet, la vârful peninsulei, este nucleul turistic - Sfânta Sofia, Moscheea Albastră, Palatul Topkapı și Parcul Gülhane, aflate la mică distanță unele de altele. Spre nord și vest, caracterul se schimbă: complexul Süleymaniye domină dealul de deasupra Cornului de Aur, Moscheea Fatih și piața de săptămână Çarşamba Pazarı ancorează un cartier mai liniștit, mai rezidențial, iar străduțele din Fener și Balat coboară spre apă, trecând pe lângă biserici vechi, sinagogi și Patriarhia Ortodoxă Greacă.

Cum este seara

Mai liniștită și mai discretă decât districtele de noapte de dincolo de Cornul de Aur. Fatih nu este o zonă de baruri și cluburi - o mare parte a districtului este rezidențială, conservatoare sau dedicată bazarurilor, iar multe zone se liniștesc devreme, după ce magazinele se închid. Viața de seară existentă este centrată pe mâncare și ceai: tavernele meyhane și restaurantele de pește de lângă apă, grădinile de ceai (çay), cafenelele tradiționale și cafenelele și bodegile de kebab care se umplu după lăsarea întunericului. Balat este cea mai animată zonă de seară, cu un grup de cafenele mici, bistrouri și un public mai tânăr, deși rămâne liniștit după standardele Istanbulului. Pentru o ieșire mare, locuitorii trec, de regulă, în Beyoğlu, Karaköy sau Kadıköy - toate la o distanță de tramvai, ferry sau scurtă călătorie cu Marmaray.

Cum te deplasezi

Excelent, și un punct forte real al locuirii aici. Coloana vertebrală este tramvaiul T1, care traversează peninsula de la un capăt la altul prin Eminönü, Sirkeci, Gülhane, Sultanahmet, Çemberlitaş, Beyazıt, Laleli și Aksaray, înainte de a trece Cornul de Aur spre Karaköy și Kabataş - pentru mulți locuitori, acesta este traseul zilnic de navetă. Metroul M2 oprește la Vezneciler, la distanță de mers pe jos de Beyazıt, universitate și Marele Bazar, legând districtul de Şişhane, Taksim și turnurile de birouri mai la nord. Linia de cale ferată subacvatică Marmaray oprește la Sirkeci, plasând latura asiatică (Üsküdar, Kadıköy prin schimb) la doar câteva minute. De-a lungul Cornului de Aur, tramvaiul T5 pornește de la Eminönü și trece prin Fener, Balat și Ayvansaray spre Eyüp. Iar debarcaderele de feriboturi din Eminönü trimit bărci spre Karaköy, Kadıköy și în sus, pe Bosfor. Cardul İstanbulkart acoperă toate aceste rute. Singura problemă este terenul - peninsula este construită pe șapte dealuri, iar multe cartiere presupun urcușuri serioase.

Mâncare și cumpărături

Unul dintre cele mai dense și mai tradiționale peisaje de mâncare și cumpărături din oraș. Bazarurile stabilesc tonul: Marele Bazar pentru bijuterii, textile, covoare și suveniruri; Bazarul Mirodeniilor pentru condimente, fructe uscate, ceaiuri și lokum; iar străzile angro din jur pentru aproape orice altceva. Mâncarea variază între clasic și ieftin - locuri de kebap și köfte, cuptoare de pide și lahmacun, tejghele de çiğ köfte, cantine istorice lokanta, magazine de baklava și deserturi, precum și sandvișurile cu pește și ceaiul de lângă apă din Eminönü. Kuru Fasulye (tocăniță de fasole albă) din vechile restaurante de sub Moscheea Süleymaniye este o instituție locală. Balat adaugă un strat mai nou de locuri de brunch și cafenele de specialitate. Alimentele de zi cu zi se cumpără de la băcăniile de cartier (bakkal), piețele locale, piețele săptămânale de stradă (pazar) - piața de miercuri din Çarşamba este cea mai mare - și lanțurile obișnuite de supermarketuri turcești.

Când să nu alegi această zonă

Dacă vrei viață de noapte, rafinament sau liniște. Mare parte din Fatih este conservatoare și rezidențială, iar cartierele mai practicante din jurul Çarşamba și al Moscheii Fatih au o atmosferă foarte diferită de barurile din Beyoğlu sau Kadıköy - cei noi, obișnuiți cu un district liberal, de ieșit în oraș, ar trebui să știe ce aleg. Nucleul turistic din jurul Sultanahmet este aglomerat și poate părea impersonal, în timp ce străzile bazarurilor sunt zgomotoase și pline ziua și se închid devreme. O mare parte din fondul de locuințe este veche, adesea fără lift, iar terenul abrupt și deluros necesită efort. Pe de altă parte, acesta este unul dintre cele mai accesibile districte centrale din Istanbul - chiriile de aici sunt clar sub cele din Beşiktaş și, în general, sub cele din Kadıköy - ceea ce, împreună cu legăturile de transport și publicul studențesc din jurul universității, menține cererea constantă și camerele ocupate.

Fatih este cel mai potrivit pentru cei care vor să locuiască în inima istorică a Istanbulului - printre bazaruri, marile moschei și istoria stratificată a vechiului oraș - cu transport de primă clasă, viață locală autentică și unele dintre cele mai accesibile chirii centrale, și care nu au nevoie de un district de noapte în apropiere pentru a se simți acasă.