Photo: Ajepbah, CC BY-SA 3.0 de, Wikimedia Commons
Vivre à Neustadt, Hambourg
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Le Neustadt de Hambourg - la ville nouvelle aménagée au XVIIe siècle entre le Binnenalster et le port. Forte densité résidentielle et commerciale haut de gamme aujourd'hui, avec le Großneumarkt comme centre animé, le quartier portugais le long de la Ditmar-Koel-Straße, et l'église Saint-Michel comme repère architectural.
Le Neustadt est la ville nouvelle de Hambourg, aménagée au XVIIe siècle lorsque l'Altstadt médiévale ne pouvait plus contenir la ville hanséatique en pleine croissance. Le Neustadt s'étend entre le Binnenalster (le lac central), le port des Landungsbrücken, le couloir du Wallring de la Hauptbahnhof et la Reeperbahn, à sa limite occidentale. Le point d'ancrage architectural est la St. Michaelis (le Michel), l'église baroque la plus célèbre de Hambourg, dont la tour mesure 132 mètres et offre une plateforme panoramique. L'édifice baroque actuel date du milieu du XVIIIe siècle (l'original ayant été détruit par la foudre en 1750), et il a lui-même été reconstruit après les dégâts causés par un incendie en 1906 et par les bombardements de 1944. Le quartier portugais (Portugiesenviertel), le long de la Ditmar-Koel-Straße, traverse le sud du Neustadt : un ensemble de restaurants portugais, espagnols et brésiliens qui se sont implantés lorsque des marins de la péninsule ibérique se sont installés dans le secteur. Le Großneumarkt est la principale place publique.
Qui y vit
Une population mixte de haut niveau social. Des cadres supérieurs (avocats, médecins, consultants établis, dirigeants de médias, cadres supérieurs des banques et du secteur maritime), des familles bourgeoises hambourgeoises installées depuis l'avant-guerre dans des appartements que leur famille occupe depuis des générations, une couche croissante d'expatriés internationaux, des résidents d'hôtels de luxe et des appartements loués à court terme par des entreprises, ainsi qu'une population plus restreinte de jeunes professionnels occupant les logements aménagés aux étages supérieurs. La diversité internationale est modérée à élevée. La démographie résidentielle est stable : la fidélité des habitants est forte et le taux de rotation est inférieur à celui de HafenCity ou de Saint-Pauli.
Ambiance en journée
Animé et central. Le matin, les rues du centre sont traversées par des flux de professionnels qui se rendent au bureau, par les navetteurs de la Hauptbahnhof et par le Großneumarkt qui se remplit pour le marché quotidien. Les cafés le long du Großneumarkt, de la Michelwiese et du Portugiesenviertel (Café Engel, Café Maria, les différentes Konditoreien portugaises et espagnoles) rythment la journée. L'église Saint-Michel attire un flux constant de visiteurs. Les Krameramtsstuben (anciens hospices du XVIIe siècle, classés et conservés à côté du Michel) attirent les touristes. L'hôtel de ville (Rathaus) et le quartier commerçant du Binnenalster se trouvent à la limite orientale. La densité touristique est élevée autour du Michel et du Rathaus, modérée ailleurs.
Ambiance en soirée
Animé mais élégant. L'enchaînement apéritif-dîner du Großneumarkt et de la Ditmar-Koel-Straße se remplit à partir de 19 h. Les restaurants du quartier portugais sont la destination idéale pour dîner : Casa Madeira, O Camarão, plusieurs tapas brésiliens et espagnols, tous ouverts jusqu'à minuit. On trouve aussi divers bars à cocktails, le Tower Bar (le toit-terrasse de l'Hotel Hafen Hamburg, avec vue panoramique sur le port) et le bar du Galerie Hotel. La vie nocturne tardive se déplace vers Saint-Pauli : la Reeperbahn se trouve à cinq minutes à pied vers l'ouest. Les rues proches du Großneumarkt restent animées jusqu'à 1 h du matin le week-end.
Se déplacer
Excellente connectivité. Les stations U3 Rödingsmarkt et Saint-Pauli encadrent l'ouest ; les stations U3 Mönckebergstraße et le pôle de Jungfernstieg (toutes les lignes du métro U-Bahn) desservent l'est. La S-Bahn à Jungfernstieg (lignes S1 et S3 du tunnel urbain) et à Stadthausbrücke assure les liaisons ferroviaires régionales. Des bus circulent le long des axes centraux. La Hauptbahnhof se trouve à dix minutes à pied vers l'est. Le port des Landungsbrücken et les liaisons par ferry du HVV sont situés à la limite sud. Il faut 5 à 15 minutes à pied pour rejoindre l'Altstadt, le quartier commerçant du Binnenalster, la Reeperbahn ou HafenCity. Les infrastructures cyclables se sont nettement améliorées.
Restauration et commerces
La scène culinaire est variée et de qualité. Les restaurants du quartier portugais sont une véritable institution hambourgeoise. On trouve aussi de la cuisine italienne moderne, japonaise, française, allemande contemporaine, ainsi que plusieurs restaurants traditionnels hanséatiques de Hambourg dans les îlots historiques. Le marché quotidien du Großneumarkt (le mercredi et le samedi pour le grand marché) propose des produits frais, du poisson et des fromages. Pour les courses, on trouve un Edeka à Hohe Bleichen, un Rewe à Caffamacherreihe, des Aldi et Lidl dans le Saint-Pauli voisin, la halle alimentaire de la Hauptbahnhof, et Marks & Spencer dans le centre commercial Europa Passage. Les boutiques de luxe du Neuer Wall et du Jungfernstieg proposent les grandes maisons de mode internationales ; les enseignes de Mönckebergstraße couvrent le segment grand public.
Quand NE PAS le choisir
Si vous recherchez une atmosphère résidentielle calme ou des prix abordables. Le Neustadt compte parmi les quartiers centraux les plus chers de Hambourg : les loyers et les prix d'achat atteignent les niveaux de HafenCity pour les îlots les plus recherchés. La fréquentation touristique autour du Michel et sur la limite orientale, proche de la Hauptbahnhof, peut être intense. L'animation nocturne du week-end venue de Saint-Pauli et de la Reeperbahn touche les îlots occidentaux : les noctambules qui rentrent de la Reeperbahn vers 3 ou 4 heures du matin passent par ce secteur. Certains appartements historiques sont soumis aux contraintes de la protection du patrimoine (Denkmalschutz) pour les travaux de rénovation. Le secteur du Großneumarkt peut être bruyant aux heures de pointe du marché et lors des manifestations publiques périodiques.
Le Neustadt convient particulièrement bien au cadre supérieur ou au professionnel qui souhaite le meilleur accès piéton au centre de Hambourg, à l'expatrié international établi qui apprécie l'atmosphère de quartier du Portugiesenviertel, à l'avocat ou au banquier dont les bureaux sont au centre, au couple de trentenaires ou de quadragénaires sans enfants, et à l'amateur du Hambourg historique. Les familles et ceux qui recherchent le calme sont mieux servis par les quartiers voisins d'Eimsbüttel, de Rotherbaum ou d'Eppendorf, qui offrent un accès au centre tout en garantissant une tranquillité résidentielle nettement plus grande.