Foto: filohipo, CC BY-SA 4.0, Mapillary
Viver em Casco Viejo (Zazpikaleak), Bilbau
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O Casco Viejo medieval de Bilbau - as Sete Ruas (Casco Viejo em euskera, Las Siete Calles em espanhol), que formam o núcleo histórico da cidade na margem direita do Nervión. A Plaza Nueva, a Catedral de Santiago, a zona do Mercado de la Ribera e a concentração de pintxos mais densa e o carácter histórico da cidade.
Zazpikaleak - as Sete Ruas - é o núcleo medieval de Bilbau, na margem direita do Nervión. As sete ruas - Somera, Artekale, Tendería, Belostikale, Carnicería Vieja, Barrenkale e Barrenkale Barrena - foram traçadas desde a fundação de Bilbau por Diego López de Haro, em 1300, e a malha medieval mantém-se intacta até hoje. A textura arquitectónica é medieval e do início da era moderna - becos estreitos entre casas burguesas de três a cinco pisos, a Catedral de Santiago (a principal igreja da cidade, com a fachada gótica e o claustro renascentista), a Plaza Nueva (a praça neoclássica com arcadas, concluída em 1851, com a densa sequência de bares de pintxos), o Teatro Arriaga na margem do rio, a igreja de San Antón junto ao rio e os fragmentos sobreviventes da muralha medieval na extremidade ocidental. O Mercado de la Ribera marca a extremidade sul, junto ao rio. Zazpikaleak faz administrativamente parte do distrito do Casco Viejo, e a maioria dos residentes e visitantes usa os dois nomes indistintamente.
Quem vive aqui
Uma população residencial pequena mas distinta, nos pisos superiores das casas medievais. Famílias bilbaínas antigas e estabelecidas há muito, bilbaínos que regressam e valorizam o carácter histórico, trabalhadores da hotelaria na densa concentração de restaurantes, estudantes da Universidad de Deusto e das faculdades da UPV, e uma camada internacional substancial de expatriados atraídos pelo centro histórico. A afluência turística, diurna e noturna, domina sobre a população residente. A presença de alojamento de curta duração (Airbnb) é significativa em alguns edifícios.
Como é durante o dia
Um ritmo muito turístico e pedonal. As Sete Ruas e a Plaza Nueva têm um fluxo constante de peões - visitantes no circuito turístico de Bilbau, residentes a caminho do Mercado de la Ribera ou do centro comercial de Abando, e txikiteros na sua ronda de bares da tarde. Os cafés e os bares de pintxos são muito numerosos - Café Iruña, Café Bilbao, a histórica Casa Victor Montes na Plaza Nueva, as famosas fachadas de bares da Calle Tendería. A Catedral de Santiago e o Teatro Arriaga atraem visitantes culturais. O Mercadillo de domingo na Plaza Nueva - o mercado de domingo de manhã, de longa tradição, de selos, moedas, livros e pequenas antiguidades - marca o ritmo do fim de semana.
Como é à noite
A cena de pintxos e de bares mais densa de Bilbau. A Plaza Nueva - com o perímetro de arcadas e a praça central - é um dos aglomerados de pintxos mais concentrados do norte de Espanha (Café Bilbao, Bar Bilbao, Sorginzulo, Charly, Víctor Montes, Gure Toki e muitos mais, numa única praça). As próprias Sete Ruas são densas - a Calle Somera e a Calle Barrenkale são particularmente famosas pelo circuito de txikiteo. Os restaurantes são variados - tradicionais bascos (Etxanobe Atelier, Río-Oja), modernos e sofisticados (Mina, Zortziko), além da densa sequência de estabelecimentos familiares equivalentes aos Beizen. O Teatro Arriaga, na margem do rio, e a sede das Bilboko Konpartsak (a associação das festas) animam a vida cultural noturna. As noites prolongam-se até às 3-4 da manhã ao fim de semana.
Como nos deslocarmos
O endereço de transportes mais central de Bilbau. As estações de metro L1, L2 e L3 de Casco Viejo e Zazpikaleak/Casco Viejo ficam no coração do bairro. A estação Abando-Indalecio Prieto da Renfe-Cercanías fica do outro lado do rio. O Tranvía de Bilbao circula ao longo da margem, com a paragem de Arriaga. Convergem aqui várias linhas do Bilbobus. Percorrer as sete ruas de uma ponta à outra leva dez minutos. A malha medieval está, em grande parte, reservada a peões, e a maioria dos residentes não tem carro.
Compras e restauração
Oferta completa. A Plaza Nueva e as Sete Ruas concentram um dos aglomerados de pintxos mais densos de Espanha. O Mercado de la Ribera, junto ao rio, é o ponto alto das compras alimentares. O Eroski e as pequenas lojas de conveniência cobrem o abastecimento diário. A Calle de la Cruz e as ruas circundantes albergam as lojas artesanais bascas de longa tradição - livreiros de bertsolaris, chapeleiros de txapel (boina basca) e fabricantes tradicionais de txistu (flauta basca). Para compras de destino, a faixa comercial da Gran Vía fica do outro lado do rio.
Quando NÃO escolher
Se procura sossego, carácter residencial ou preços acessíveis. O Casco Viejo é um dos bairros mais ruidosos e saturados de turistas de Espanha - a vida noturna da Plaza Nueva e das Sete Ruas prolonga-se até às 3-4 da manhã ao fim de semana, a afluência turística diurna é constante, e o parque edificado medieval tem um isolamento acústico variável. Os apartamentos residenciais são pequenos (com plantas de época medieval), têm tetos baixos e escadas estreitas, e as protecções patrimoniais limitam muito as obras de remodelação. As taxas de condomínio e os custos de aquecimento em edifícios antigos podem ser elevados. A rotatividade de alojamento de curta duração (Airbnb) em alguns edifícios afecta a atmosfera residencial. As rendas dos apartamentos melhor remodelados estão entre as mais altas de Bilbau. A afluência à Aste Nagusia, em agosto, enche a zona durante nove dias intensos. Os incidentes de comportamento antissocial nas noites de fim de semana na Calle Barrenkale são notórios.
O Casco Viejo / Zazpikaleak recompensa quem quer viver no coração medieval de Bilbau - pintxos, história, turismo e centralidade à porta de casa - e quem se sente confortável com o carácter de pequenos apartamentos medievais e com o ruído constante da noite. Para entusiastas de história e cultura, trabalhadores da hotelaria dos bares da Plaza Nueva, estudantes das universidades e para quem mede o sucesso de uma morada pela Plaza Nueva de domingo de manhã vista da janela da cozinha, o Casco Viejo não tem paralelo no norte de Espanha - embora o edifício concreto, o andar e a qualidade da gestão do direito de superfície importem aqui mais do que quase em qualquer outro lugar de Bilbau.