Viver em Kazimierz, Cracóvia

Kazimierz é o antigo bairro judeu histórico de Cracóvia, fundado em 1335 pelo rei Casimiro III, o Grande (Kazimierz Wielki), como uma vila separada a sul da cidade real medieval, e incorporado em Cracóvia em 1800. Durante cinco séculos foi o centro da vida judaica polaca - a Sinagoga Antiga na ul. Szeroka data do século XV e é uma das sinagogas mais antigas que sobrevivem na Polónia - e a destruição dessa comunidade no Holocausto deixou o bairro fisicamente intacto mas em grande parte vazio. Permaneceu vazio e degradado durante o período comunista, foi redescoberto nos anos 1990, depois de Spielberg ter filmado aqui A Lista de Schindler, e desde então tornou-se o coração boémio da cidade e o bairro com a vida noturna mais densa.

O que é

Um pequeno bairro histórico entre a ul. Dietla (a linha do antigo braço do Vístula) a norte e o rio a sul, a ul. Krakowska a oeste e a ul. Starowiślna a leste. A arquitetura é uma mistura estratificada: sinagogas medievais e renascentistas (a Antiga, Remuh, Tempel, Isaac, Kupa, Popper, Alta - sete sobrevivem a uma curta distância a pé), igrejas barrocas (Corpus Christi, Santa Catarina), prédios de rendimento do século XIX e algumas construções do período entre guerras e do pós-guerra. As duas praças que são o coração do bairro são a Plac Nowy (a praça nova, centro da comida e da vida noturna, com o antigo mercado de aves de planta circular que agora alberga as lendárias bancas de zapiekanki) e a Plac Wolnica (a praça principal histórica, mais calma, com o museu etnográfico no antigo edifício da câmara municipal).

Quem vive aqui

Uma demografia complexa. Residentes polacos de longa data em Cracóvia, que mantiveram os apartamentos dos prédios durante os anos comunistas; uma camada criativa e boémia que chegou nos anos 1990 e 2000, quando as rendas eram baixas e o património histórico era atrativo; uma crescente camada de profissionais expatriados atraídos pelo carácter do bairro; e trabalhadores da hotelaria que gerem os bares e restaurantes. A comunidade judaica histórica é pequena mas presente - o Centro Comunitário Judaico (JCC) na ul. Miodowa, o Museu Judaico da Galícia e a sinagoga Remuh, que continua ativa. Uma parte substancial e crescente dos apartamentos foi convertida em alojamento turístico de curta duração, o que fez diminuir o número de residentes permanentes e subir as rendas ao longo da última década.

Durante o dia

Movimentado, com turismo e vida quotidiana misturados. As sinagogas, o Museu Judaico da Galícia e os passeios guiados sobre A Lista de Schindler atraem um fluxo constante de visitantes. O mercado da Plac Nowy - produtos frescos, roupa em segunda mão, as sanduíches de pão redondo zapiekanka com cogumelos e queijo - funciona todos os dias. Os cafés da ul. Józefa, da ul. Meiselsa e da orla da Plac Nowy enchem-se desde a manhã com uma mistura de trabalhadores com computador portátil, estudantes e visitantes. A Plac Wolnica é mais calma e mais residencial. Percorrer o bairro a pé é gratificante - cada quarteirão tem camadas arquitetónicas e históricas.

À noite

Este é o bairro de vida noturna da cidade. A Plac Nowy e as ruas em redor - ul. Estery, ul. Bożego Ciała, ul. Józefa - enchem-se a partir das 21h e continuam ruidosas depois da meia-noite nos fins de semana. A densidade de bares é comparável à de Friedrichshain, em Berlim, ou de Malasaña, em Madrid. A Alchemia (o bar de cave com velas, de longa data, na Plac Nowy), a Mleczarnia, a Singer e a Eszeweria são estabelecimentos marcantes. As zapiekanki do antigo mercado de planta circular são uma tradição das 3 da manhã - as sete ou oito bancas vendem, até ao amanhecer, sanduíches de pão abertas com cogumelos, queijo e ketchup, com cerca de 60 centímetros de comprimento. Os concertos de klezmer no Klezmer Hois, na ul. Szeroka, decorrem todas as noites. O problema das despedidas de solteiro da Cidade Velha chega a Kazimierz nos fins de semana movimentados, mas está menos concentrado.

Como circular

Os elétricos 3, 8, 13, 19, 24 e 50 circulam pela ul. Dietla (a orla norte) e pela ul. Krakowska (a orla oeste), ligando Kazimierz à Cidade Velha (uma paragem) e a Podgórze (uma paragem do outro lado do rio). A pé até à Rynek Główny demora 12 minutos, atravessando Stradom. A pé, atravessando a passagem pedonal Kładka Bernatka até Podgórze, demora 5 minutos. O autocarro 208 para o aeroporto de Cracóvia (KRK) para perto, na ul. Dietla. Andar de bicicleta é razoável - ruas planas, mas as pedras da calçada nas praças centrais são implacáveis.

Comer e fazer compras

Um distrito sério em termos de comida e bebida. As lendárias zapiekanki do antigo mercado de planta circular da Plac Nowy (Endzior, Endrju e outras - a rivalidade entre as bancas é quase folclore). Para comer sentado: Hamsa para cozinha israelo-polaca, Klezmer Hois para cozinha judaica tradicional, Hot Pot Tom Yum para cozinha tailandesa, Marchewka z Groszkiem para cozinha caseira polaca, e dezenas de outros. O café de especialidade é excelente e abundante - Cytat na ul. Józefa, Karma, Bunkier Café. Para compras de mercearia há vários Carrefour Express e Żabka, além do mercado diário de produtos frescos da Plac Nowy; o centro comercial Galeria Kazimierz fica a 5 minutos, em Grzegórzki, para as necessidades completas de supermercado. O mercado de roupa em segunda mão e vintage da Plac Nowy, aos domingos, é uma das tradições da cidade.

Quando NÃO escolher

Se quer noites tranquilas - Kazimierz é barulhento nas noites de fim de semana, e as noites de dia útil também não são silenciosas. As ruas calcetadas amplificam o som. Se é sensível à densidade turística - o movimento de peões durante o dia é intenso, sobretudo no verão e em torno das datas de memória do Holocausto. Se quer um bairro residencial e familiar - as escolas e a infraestrutura adaptada a crianças são limitadas dentro do bairro. A qualidade do ar no inverno é má. As rendas são altas - Kazimierz tem as rendas residenciais mais caras de Cracóvia fora da Cidade Velha, e a tendência é de subida.

É uma excelente escolha se quer viver dentro do bairro mais estratificado, atmosférico e denso em comida e bebida do centro de Cracóvia, se pode pagar por isso e se não se importa com o barulho de fim de semana. Profissionais criativos, jornalistas, expatriados e académicos instalam-se aqui com prazer durante longos períodos.