Vivre à Sülz, Cologne

Sülz fait partie de l'arrondissement (Stadtbezirk) de Lindenthal, au sud-ouest du centre-ville. Il jouxte au nord Neustadt-Süd, au nord-ouest Lindenthal, au sud-est Zollstock et Klettenberg, et au sud-ouest la ville voisine de Hürth-Efferen. Environ trente-sept mille habitants vivent sur ses cinq kilomètres carrés. Trois longues artères rectilignes d'origine romaine - les Zülpicher, Luxemburger et Berrenrather Straße - le traversent en direction du centre et en dessinent la forme.

Caractère

Un Veedel résidentiel dense, avec un parc immobilier inhabituellement varié pour Cologne. On trouve des rangées d'anciennes maisons ouvrières de deux étages, de grands ensembles coopératifs des années 1920 construits autour de cours plantées généreuses, des immeubles d'après-guerre sans prétention, des appartements neufs haut de gamme et des lofts aménagés dans d'anciens bâtiments industriels. Rien n'est monumental et très peu de choses sont laides. Le Beethovenpark, aménagé selon les plans du directeur des jardins municipaux Fritz Encke, constitue le principal espace vert, et la ceinture routière du Gürtel, avec sa bande verte, longe le côté est. Kriel, à l'ouest, est un sous-secteur identifié, au caractère plus paisible. Plusieurs instituts universitaires se trouvent dans le Stadtteil, et le campus du Universitätsklinikum borde directement sa limite nord.

Habitants

Étudiants, doctorants, personnel hospitalier et universitaire, ainsi que le grand groupe de personnes arrivées ici comme étudiants et jamais reparties - aujourd'hui dans la trentaine ou la quarantaine, souvent avec un enfant. La colocation est courante et ancienne, et beaucoup de logements voient des chambres passer d'un locataire à l'autre depuis des années. Une population plus âgée et installée occupe aussi les logements coopératifs. Il en résulte un Veedel jeune sans être de passage : beaucoup de colocations, mais aussi beaucoup de gens qui vivent dans la même rue depuis dix ans.

La journée

Une vie quotidienne ordinaire, à un volume confortable. La Sülzburgstraße est la rue commerçante locale et s'y comporte comme telle : un supermarché, une chaîne de drogueries, deux anciennes boulangeries, une boucherie, une épicerie fine, une librairie, des magasins de vélos, des coiffeurs, un fleuriste, des cafés avec terrasses. La Zülpicher Straße achemine le flux étudiant vers le nord, en direction du campus et de la Neustadt ; les Luxemburger et Berrenrather Straße accueillent les navetteurs. Le Beethovenpark est fréquenté toute la journée, et la bande verte du Gürtel sert de parcours pour la course et le vélo. Le Universitätsklinikum, en bordure nord, rythme la journée de tout un coin du district.

La soirée

Conviviale plutôt que bruyante. Les bars sont des bars de quartier : des Kneipen fréquentées par des habitués, des pubs étudiants autour de l'extrémité de la Zülpicher Straße, des bars à vin et petits restaurants le long de la Sülzburgstraße et autour de l'Auerbachplatz. C'est le genre d'endroit où l'on sort dans sa propre rue plutôt que de se déplacer exprès. Pour les clubs et les nuits tardives, on prend la Stadtbahn pendant dix minutes vers le nord, jusqu'au Kwartier Latäng ou au Ring. Vers minuit, la majeure partie de Sülz est calme, et c'est précisément pour cela que beaucoup d'anciens étudiants ont quitté la Neustadt-Süd pour s'installer ici.

Se déplacer

Trois lignes de Stadtbahn desservent le Stadtteil. La ligne 9 longe la Zülpicher Straße avec les arrêts Universität, Uniklinik Köln, Weyertal, Mommsenstraße et Sülz Hermeskeiler Platz. La ligne 13 suit la ceinture du Gürtel avec les arrêts Zülpicher Straße/Gürtel, Euskirchener Straße, Berrenrather Straße/Gürtel et Sülzgürtel. La ligne 18 monte par la Luxemburger Straße en passant par Sülzgürtel, Weißhausstraße et Arnulfstraße. Le campus principal, à l'Albertus-Magnus-Platz, se trouve juste au-delà de la limite, à Lindenthal, à cinq ou dix minutes à pied des rues du nord de Sülz et à un arrêt de la ligne 9 depuis le cœur du district : c'est la raison pratique pour laquelle on choisit Sülz. Le centre est à dix ou quinze minutes en tramway. Le terrain est plat, et le vélo pour rejoindre le campus ou la Neustadt est plus rapide que n'importe quel tramway.

Manger et faire ses courses

La Sülzburgstraße couvre l'essentiel des besoins d'un foyer sans voiture, et les discounters et supermarchés complets des Berrenrather et Luxemburger Straße couvrent le reste. Les boulangeries sont traditionnelles et nombreuses. Pour manger dehors, on trouve des trattorias italiennes, des comptoirs asiatiques, des döners et des falafels près de l'extrémité étudiante, ainsi que quelques cuisines plus ambitieuses autour de l'Auerbachplatz. Les prix sont inférieurs à ceux de la Neustadt et nettement inférieurs à ceux de Lindenthal proprement dit.

Quand NE PAS le choisir

Ne le choisissez pas si vous voulez une vie nocturne au pied de chez vous : les bons bars ferment tôt selon les critères de Cologne, et les clubs se trouvent tous ailleurs. Ne le choisissez pas si vous cherchez une bonne affaire : Sülz est populaire depuis vingt ans et les loyers le reflètent, même s'ils restent inférieurs à ceux de Lindenthal et du Belgisches Viertel. Ne le choisissez pas si vous voulez de l'architecture spectaculaire ou une promenade au bord du fleuve, car rien de tel n'existe ici, et ne comptez pas sur le stationnement. Si vous voulez la même proximité avec l'université pour moins cher, regardez vers l'est, Zollstock ; si vous voulez plus d'espace et de calme, regardez vers le sud, Klettenberg ; si vous voulez du bruit et des bars à votre porte, regardez vers le nord, Neustadt-Süd.

Sülz est le bon choix si vous êtes étudiant, chercheur ou employé hospitalier, si vous voulez rejoindre le campus à pied ou à vélo, vivre dans une rue dotée d'une véritable rue commerçante, et dormir tranquillement la nuit. Pour quiconque vient à Cologne pour étudier ou travailler à l'université, c'est l'endroit le plus évident où commencer ses recherches.