Viața în Beşiktaş, Istanbul

Beşiktaş este unul dintre cele mai aglomerate și mai tinere cartiere de pe țărmul european al Bosforului, așezat pe apă între nucleul istoric și satele de pe Bosfor din nord. Centrul său este Çarşı (literal „piață") - o rețea deasă de străduțe pietonale, pline de magazine, cafenele, taverne și o piață acoperită de pește, chiar în interiorul uscatului, lângă debarcaderul de feriboturi și piața de pe mal. Cartierul îmbină o piață de cartier activă, mai multe universități, grădini ale palatelor care urcă dealul din spate și o identitate fotbalistică ce străbate totul: Beşiktaş Jimnastik Kulübü, cel mai vechi club sportiv al orașului, joacă în negru și alb sub numele de „Vulturii Negri", iar grupul său de suporteri, tot Çarşı, îi dă cartierului o mare parte din caracter. Rezultatul este unul dintre cele mai energice locuri, cu mulți studenți, în care să trăiești pe partea europeană.

Cine locuiește aici

O populație tânără, mixtă și vioaie. Familiile istanbuliote stabilite de mult timp rămân în blocurile de apartamente de deasupra Çarşı și pe străzile mai liniștite spre Yıldız, dar cartierul a fost mult timp modelat de studenții săi: mai multe universități se află în cartier sau chiar alături, printre care Universitatea Tehnică Yıldız, al cărei campus Yıldız se află în cartier, Universitatea de Arte Frumoase Mimar Sinan și Universitatea Bahçeşehir, de pe marginea Bosforului. Acest lucru aduce un flux constant de studenți și tineri profesioniști în apartamente împărțite, iar străzile au, în consecință, un aer tânăr. Este un cartier în mare parte laic și sociabil, iar cererea pentru camere este puternică - sesiunea academică de toamnă strânge sensibil piața.

Cum este ziua

O zonă de piață autentică, cu marea la baza dealului. Inima vieții de zi este Çarşı, cartierul pietonal al pieței, unde zarzavagiii, brutăriile, cafenelele și micile magazine fac comerț pe parcursul zilei, iar studenții trec dintr-o parte în alta între cursuri. În centrul ei se află piața acoperită de pește (balık pazarı), o hală cu acoperiș de oțel, înconjurată de tavernele de pește meyhane, unde pescarii strigă prinderea zilei. Pe mal, piața de la debarcaderul de feriboturi - marcată de statuia amiralului otoman Barbaros Hayreddin Paşa - este ușa principală a cartierului. În spatele pieței, terenul se ridică spre Parcul Yıldız (Yıldız Parkı), unul dintre cele mai mari spații verzi din centrul Istanbulului, o fostă grădină imperială împădurită, cu alei, pavilioane și iazuri. Jos, la apă, se află Palatul Dolmabahçe, palatul otoman din secolul al XIX-lea care se întinde de-a lungul țărmului spre Kabataş.

Cum este seara

Printre cele mai animate nopți din oraș și mai degrabă locale decât turistice. Străduțele din jurul pieței de pește se umplu seara de tavernele meyhane, care servesc rakı și fructe de mare, iar Çarşı, în ansamblu, devine o întindere de baruri, pub-uri și mici localuri cu muzică live, care rămân pline până târziu, mai ales în weekend și în zilele de meci, când suporterii Çarşı preiau străzile. Vânzători vând midye dolma (scoici umplute) de pe tăvi, la colțuri. Akaretler, rândul restaurat de case îngrămădite din secolul al XIX-lea, chiar deasupra centrului, adăpostește un set mai elegant de restaurante, cafenele și magazine de design. Publicul este în mare parte tânăr și format din studenți, atmosfera este lipsită de pretenții, iar - ca în toată Istanbulul - seara se prelungește mult după miezul nopții.

Cum te deplasezi

Beşiktaş este unul dintre marile noduri de transport ale părții europene, iar feriboturile sunt inima acestuia. Feriboturile orașului (vapur) traversează Bosforul din debarcaderul Beşiktaş spre Üsküdar și Kadıköy, pe malul asiatic, circulând frecvent pe parcursul zilei și acceptând İstanbulkart, ca toate celelalte mijloace - pentru mulți locuitori, feriboful este cea mai plăcută parte a drumului până la serviciu. Pe uscat, cartierul este deservit de o rețea densă de autobuze care merg de-a lungul țărmului și urcă spre axa centrală de la Mecidiyeköy. Metroul nu ajunge direct în Çarşı: linia M7 merge până la Yıldız, în partea superioară a cartierului. Kabataş, la o plimbare scurtă sau o călătorie cu autobuzul spre sud, face legătura cu tramvaiul T1 și cu funicularul F1 spre Taksim. Traficul rutier de-a lungul țărmului este intens, așa că feriboturile și conexiunile feroviare din apropiere sunt cele care fac viața aici să funcționeze.

Mâncare și cumpărături

Una dintre cele mai dense scene gastronomice din centru, cu prețuri bune. Piața de pește și tavernele meyhane din jur sunt atracția evidentă - pește proaspăt, meze și rakı - dar Çarşı este plină și de mese ieftine pentru studenți, tejghele cu köfte și döner, brutării, magazine de börek și locuri cu deserturi, plus vânzătorii de midye dolma de la colțuri. Cafenelele sunt peste tot, de la vechile case de ceai până la cafeaua de tip third-wave. Akaretler adaugă un strat mai luxos de restaurante și magazine de design. Pentru zi cu zi, piața se ocupă de produsele proaspete, iar magazinele de cartier bakkal și lanțurile turcești obișnuite de supermarketuri acoperă alimentele în tot cartierul.

Când să nu-l alegi

Dacă vrei liniște, caută în altă parte. Çarşı este aglomerată zi și noapte, iar în zilele de meci și în serile de weekend zgomotul din jurul pieței de pește și al barurilor urcă până în apartamentele de deasupra. Multe clădiri sunt mai vechi, adesea fără lift și cu apartamente mici, iar popularitatea cartierului a împins chiriile în sus. Lipsa unei stații de metrou funcționale chiar în centru înseamnă că trebuie să te bazezi pe feriboturi și autobuze, iar traficul rutier de-a lungul țărmului este cu adevărat intens. Beşiktaş este la cel mai bun nivel pentru studenți și pentru persoanele de douăzeci și treizeci de ani care vor o bază centrală, sociabilă, legată de feriboturi, pe partea europeană, cu o piață adevărată la ușă și marea la câteva minute distanță - și care nu se deranjează de coloana sonoră ce vine odată cu unul dintre cele mai pline de viață cartiere ale orașului.