Viver em Istambul, Turquia

Istambul não é tanto uma cidade para onde nos mudamos, mas sim uma cidade em cujo canto escolhemos viver. Espalhada por dois continentes e dividida pelo estreito do Bósforo, é a maior cidade da Europa e uma das maiores do mundo, e o lado da água onde se instala - europeu ou asiático - molda discretamente o seu trajeto diário, a sua renda e os seus fins de semana. Este guia reúne o que deve saber antes de assinar um contrato de arrendamento, desde a autorização de residência e o número de contribuinte até ao İstanbulkart, além das diferenças entre os bairros que a maioria dos recém-chegados e dos estudantes costuma considerar.

A cidade em poucas frases

Istambul estende-se ao longo do Bósforo, o estreito que liga o Mar Negro ao Mar de Mármara e divide a cidade entre um lado europeu (Avrupa yakası) e um lado asiático (Anadolu yakası). O lado europeu concentra a maior parte do núcleo histórico, as torres de escritórios e a maioria da população; o lado asiático é, de modo geral, mais residencial e, em zonas como Kadıköy, tornou-se cada vez mais o coração da vida jovem e criativa da cidade. As duas margens estão unidas por pontes, por uma série de ferries que atravessam o Bósforo e pelo túnel ferroviário do Marmaray, que passa por baixo do estreito. É, de longe, a maior cidade da Turquia, com uma população de milhões de habitantes que a torna uma das áreas urbanas mais populosas do continente.

O clima é de transição: húmido e de tendência mediterrânica, com verões quentes e pegajosos e invernos frescos e húmidos. Neva na maioria dos invernos e, por vezes, a cidade chega a parar um ou dois dias. A primavera e o outono são as estações mais amenas, com longos períodos suaves que convidam à vida de esplanada. O Bósforo está sempre presente: refresca as noites de verão, canaliza o vento e enquadra a vida quotidiana com vistas sobre a água, às quais os habitantes quase nunca deixam de estar atentos.

A língua

O turco (Türkçe) é a língua oficial e a língua do dia a dia, da burocracia e da maioria dos anúncios de arrendamento. Escreve-se com o alfabeto latino, o que torna as placas de rua e os anúncios legíveis mesmo antes de os compreender, embora a gramática - aglutinante, com palavras longas e cheias de sufixos - exija um esforço considerável. Algumas palavras ajudam muito na procura de casa: kiralık (para arrendar), oda (quarto), daire (apartamento), eşyalı (mobilado), kira (renda) e depozito (depósito).

O inglês é amplamente falado nos bairros centrais, internacionais e universitários - Beyoğlu, Şişli, Beşiktaş, Kadıköy e os polos empresariais - e entre os istambulitas mais jovens e com formação universitária, no turismo, na tecnologia e na academia. Num gabinete de muhtar (registo local) de bairro, na cozinha de um senhorio mais velho ou num mercado suburbano, dá-se muito menos por garantido que se fale inglês. Aprender algum turco muda a forma como somos recebidos e torna a procura de casa bastante mais fácil; há aulas informais e trocas linguísticas com facilidade nos distritos centrais.

Arrendar um quarto: como funciona

O mercado de arrendamento de Istambul é grande, dinâmico e competitivo, sobretudo para quartos mobilados nos distritos centrais e junto à água. A maioria dos recém-chegados arrenda um quarto num apartamento partilhado (expressão ev arkadaşı - "amigos de casa") ou um pequeno estúdio mobilado. Os quartos mobilados (eşyalı) são comuns e práticos para estadias mais curtas; os apartamentos sem mobília (eşyasız) são mais baratos, mas pressupõem que os mobilará por conta própria.

Há dois conceitos financeiros que importam sobretudo. A kira é a renda mensal, normalmente paga por transferência bancária no início de cada mês. O depozito (depósito) é uma caução retida para cobrir danos e contas por pagar; segundo a lei turca do arrendamento, o depósito não deve exceder o equivalente a três meses de renda, e, na prática, os arrendamentos longos mobilados costumam pedir entre um e dois meses. O depósito deve ser devolvido no fim do contrato, após uma verificação de danos para além do desgaste normal e de eventuais obrigações pendentes, normalmente num prazo curto após a saída.

Há alguns hábitos práticos que o protegem. Exija um contrato escrito (kira sözleşmesi) e um recibo de qualquer depósito - nunca entregue dinheiro vivo por um apartamento que não viu e desconfie de "agentes" que pedem dinheiro antes de uma visita. Confirme o que a renda inclui: o aidat (a quota mensal de manutenção e de despesas comuns do edifício) e os serviços (elektrik, su, doğalgaz para o gás) costumam ser cobrados à parte. Nos quartos partilhados, esclareça antecipadamente como são divididas as contas e o aidat entre os colegas de casa.

Autorização de residência e número de contribuinte

Para qualquer estadia para além de uma visita curta, precisará de regularizar a sua situação legal. A autorização de residência (ikamet / ikamet izni) é o documento que lhe permite permanecer a longo prazo, e a maioria dos recém-chegados solicita o tipo adequado online, através do sistema oficial e-ikamet (e-ikamet.goc.gov.tr), e depois comparece numa marcação e entrega os documentos de apoio. Os estudantes internacionais pedem uma autorização de residência de estudante associada à matrícula, que pode ser prolongada durante a duração dos estudos; existem outras vias para trabalho, família e estadias de curta duração. Os prazos de tratamento e as listas de documentos variam consoante o tipo de autorização, por isso consulte os requisitos atuais no portal oficial em vez de confiar em informações de terceiros.

A outra chave que desbloqueia a administração do dia a dia é o número de contribuinte (vergi numarası), um identificador gratuito emitido pela repartição de finanças (vergi dairesi) - cada vez mais disponível online -, de que precisará para abrir uma conta bancária, assinar muitos contratos, pagar taxas oficiais e usar uma série de serviços. Muitos recém-chegados obtêm primeiro o número de contribuinte, porque tudo o resto depende dele. Em conjunto, a autorização de residência e o número de contribuinte são os dois documentos a priorizar à chegada.

Transportes: o İstanbulkart, o metro, o Marmaray e os ferries

Os transportes públicos de Istambul são unificados por um único cartão de plástico: o İstanbulkart, um cartão recarregável sem contacto que funciona em quase todos os meios - metro, elétrico, autocarro, ferry, funicular, o túnel ferroviário do Marmaray e o metrobüs. Compra e carrega o cartão nas máquinas amarelas de venda de títulos (Biletmatik) das estações e em muitos quiosques, e também pode carregá-lo através da aplicação oficial do İstanbulkart para telemóvel. Mais importante ainda, o cartão oferece transbordos com desconto: ao validar numa segunda (e terceira) linha dentro do período de transbordo, cada trajeto seguinte custa menos, o que torna os percursos multimodais, quase inevitáveis em Istambul, muito mais baratos do que pagar cada viagem à parte.

A espinha dorsal é a rede de metro em crescimento, a forma mais rápida de contornar o trânsito notoriamente caótico da cidade, com linhas que atravessam os lados europeu e asiático. O Marmaray é a linha ferroviária subaquática que atravessa o Bósforo num túnel profundo, ligando os dois continentes em minutos e conectando-se ao comboio suburbano de ambas as margens; como funciona (tal como o metro) por distância, valida o cartão à entrada e o preço é calculado pela distância percorrida. O metrobüs é uma linha de autocarros de trânsito rápido, que circula numa via reservada ao longo de um grande corredor este-oeste, rápida e muito utilizada, com tarifas que aumentam consoante o número de paragens.

Depois há os ferries (vapur) - o modo mais agradável de fazer a deslocação casa-trabalho do mundo, segundo o consenso local. Os ferries urbanos atravessam o Bósforo e o Corno de Ouro, ligando Kadıköy, Üsküdar, Beşiktaş, Eminönü e Karaköy, entre outros, e aceitam o İstanbulkart como todos os restantes meios. Muitos residentes organizam o dia em torno de um trajeto de ferry simplesmente porque transforma a deslocação em quinze minutos de mar aberto e horizonte. O trânsito rodoviário, pelo contrário, é realmente intenso; viver perto de uma ligação de metro, Marmaray ou ferry é uma das melhores decisões que pode tomar em Istambul.

Trabalhar e estudar

Istambul é o motor económico da Turquia e a incontestada capital universitária do país, razão pela qual o mercado de arrendamento se aperta bastante todos os outonos, quando começa o ano letivo. A cidade acolhe uma grande concentração de universidades públicas e privadas, várias delas entre as mais conceituadas do país e cada vez mais procuradas por estudantes internacionais - a Universidade Boğaziçi, situada ao longo do Bósforo e com ensino maioritariamente em inglês; a Universidade Técnica de Istambul (İTÜ); a Universidade de Istambul; e instituições privadas como a Koç e a Sabancı. A Turquia tem vindo a alargar ativamente o acolhimento de estudantes internacionais em todo o território, e Istambul absorve uma grande parte deles.

Onde estuda influencia fortemente onde procura um quarto. Os estudantes concentram-se nos distritos que combinam apartamentos partilhados acessíveis, transportes densos e vida noturna - Beşiktaş, Kadıköy, Şişli, Beyoğlu e Fatih surgem em todas as listas -, escolhendo-os tanto pelas ligações de metro e ferry como pelos cafés e pela vida noturna. Muitos optam por quartos partilhados para reduzir custos, e as ruas com muitos estudantes enchem-se de restaurantes baratos, cafés de estudo e pequenos mercados que fazem concorrência aos centros comerciais.

Vida quotidiana

Istambul funciona tarde e fica acordada até tarde. O pequeno-almoço (kahvaltı) é uma refeição séria e demorada, sobretudo ao fim de semana; o almoço é flexível; o jantar é tarde para os padrões do norte da Europa, e a noite prolonga-se bem depois da meia-noite nos bairros animados. O chá (çay) é a moeda social - servido constantemente, em copos em forma de tulipa, nas lojas, nos escritórios e em cada esquina -, e o chamamento à oração marca o ritmo do dia em todo o horizonte. Os mercados, as mercearias de bairro (bakkal) e as padarias têm horários longos; muitas lojas abrem até ao início da noite e aos domingos nas zonas movimentadas.

A textura da vida muda de rua para rua. A península histórica europeia é densa, estratificada e muito frequentada por turistas; as aldeias do Bósforo, em ambas as margens, parecem quase cidades separadas, enfiadas ao longo da água; Kadıköy e Moda, no lado asiático, tornaram-se o núcleo jovem, criativo, de cafés e bares da cidade. Os fins de semana atraem as pessoas para a água - passeios de ferry, jardins de chá, as Ilhas dos Príncipes no verão, caminhadas pelos passeios à beira-mar. Os contrastes fazem parte do encanto e são também a razão pela qual a escolha do bairro importa tanto.

Honestidade sobre as partes mais difíceis: o trânsito rodoviário é intenso e as deslocações podem ser longas se ignorar a rede ferroviária e de ferries; a chegada dos estudantes no outono aperta o mercado de arrendamento e faz subir os preços; o custo de vida e as rendas nos distritos centrais subiram muito nos últimos anos; e a enorme dimensão da cidade significa que um quarto mal localizado lhe pode custar uma hora em cada sentido. Escolher pelo acesso aos transportes, e não apenas pelo charme, é a regra mais útil de todas.

Os bairros

Os perfis que se seguem abrangem os distritos e os bairros junto à água que os recém-chegados, os estudantes e os jovens profissionais mais costumam considerar - escolhidos pelas ligações de transporte, pela disponibilidade de quartos partilhados e pelo dia a dia, e não apenas pela fama de postal.

No lado asiático, o núcleo jovem e criativo é Kadıköy, com as suas ruas de cafés e bares, e a zona arborizada e junto ao mar de Moda, mesmo ao lado; a cidade de ferry mais calma e bem ligada, Üsküdar; o polo moderno de escritórios e residências Ataşehir; e os bairros costeiros de classe média confortável Caddebostan e Göztepe.

No lado europeu, o bairro jovem e ligado por ferry, Beşiktaş, está no centro da vida estudantil; Şişli e o nó de escritórios e transportes Mecidiyeköy ancoram a espinha central; o coração cultural e noturno estende-se por Beyoğlu, o bairro mais descontraído dos expatriados, Cihangir, as torres de Galata e a praça de Taksim; as ruas elegantes e pedonais de Nişantaşı e o bairro mais tranquilo e misto de Kurtuluş completam as opções centrais; o distrito empresarial de Levent atrai jovens profissionais; a densa península histórica de Fatih tem os quartos centrais mais acessíveis; e na margem do Mar de Mármara, Bakırköy oferece uma base residencial estabelecida e bem ligada, perto da costa.

Cada guia que se segue descreve quem vive ali, como são os dias e as noites, como os transportes se ligam e quando a zona pode não ser a sua melhor escolha.